国産レモンの巻。:てふてふ日和～*Swallow Tail*~

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2013年03月24日

国産レモンの巻。

レモンジャム作りたーーい！

とふと思い立ち

皮まで使える安心の

国産レモンをお取り寄せしました。

レモンの皮をうす～く剥いて細切り・・・

薄皮剥いて果実を取り出し・・・

皮のアクを取るため3度茹でこぼし・・・

と、ひたすら地道に下準備。

やっとできた～！！と

瓶詰めしたら

あら・・・たったの２瓶～。

でももうしんどいから

追加でジャムを作ることはやめて

あとはレモンシロップにしました。

ここ数日でかなり暑くなってきたので

炭酸で割って飲むぞ。

ムフフ♪

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Posted by ネネ at 22:28│Comments(0) │ヒビノデキゴト

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